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A ARESP - Associação da Restauração e Similares de Portugal, instituição centenária, de utilidade pública, aceitou o convite, e o desafio, de várias Associações Empresariais, e muitos Empresários Hoteleiros, e assumiu uma nova missão, a constituição da AHRESP – ASSOCIAÇÃO DA HOTELARIA, RESTAURAÇÃO E SIMILARES DE PORTUGAL, em representação legal do Sector do Alojamento e da Hotelaria, com todos os seus diversos produtos e serviços.
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A Portaria n.º 699/2008, de 29 de Julho de 2008 - Ministérios da Economia e da Inovação e da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas - regulamenta as derrogações previstas no Regulamento (CE) n.º 853/2004, do Parlamento Europeu e do Conselho, de 29 de Abril, e no Regulamento (CE) n.º 2073/2005, da Comissão, de 15 de Novembro, para determinados géneros alimentícios.
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Foi publicado no passado dia 20 de Agosto, em Diário da República, a Portaria n.º 939/2008, D.R. n.º 160, Série I, na qual o Ministério do Trabalho e da Segurança Social aprova o regulamento de extensão das alterações do CCT entre a ARESP - Associação da Restauração e Similares de Portugal e a FETESE - Federação dos Sindicatos dos Trabalhadores de Serviço e outro (cantinas, refeitórios e fábricas de refeições).
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