Como Funcionamos
Filiações | Associativismo |
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Filiações e participações noutras entidades Filiada em várias Confederações e Federações, Nacionais e Internacionais por forma a conseguir defender os interesses dos nossos associados e do sector de actividade, a actuação da AHRESP pauta-se por uma atitude dinâmica e interventiva nestas entidades. Na CTP - Confederação do Turismo Português, é sócia fundadora, desempenha as funções de Vice-Presidente, sendo também a entidade Delegada para as áreas de Restauração e Bebidas, bem como da Qualificação, Emprego, Formação e Fiscalidade. Na FERECA - Federação da Restauração, Cafés, Pastelarias e Similares de Portugal, a AHRESP é sócia fundadora e assume as funções de Coordenação da Comissão Executiva. Na FIHSP - Federação da Indústria Hoteleira e Similares de Portugal é sócia fundadora. Na ATL - Associação de Turismo de Lisboa, assume as funções de Vice-Presidente e integra o Conselho de Deontologia. No CFPSA - Centro de Formação Profissional do Sector Alimentar, é fundadora e faz parte integrante do Conselho de Administração participando, activamente, na sua gestão. Na CERTIF - Associação para a Certificação de Produtos, a AHRESP, sócia fundadora, participa através do Gabinete Técnico Alimentar nos trabalhos para definição de normas e certificação do sector. Refira-se, ainda, que a CERTIF foi criada com o objectivo de para ela ser transferida a actividade de certificação dos produtos do IPQ. Tem como âmbito da sua actuação a certificação de produtos e serviços, a participação no desenvolvimento do Sistema Português da Qualidade e o acompanhamento da situação internacional no domínio da certificação. Internacionalmente a AHRESP está filiada nas seguintes organizações, onde assume, igualmente, uma atitude activa e de liderança. Na HOTREC - Confederação Europeia da Hotelaria e Restauração, tem desenvolvido, de forma permanente e efectiva, várias iniciativas e estudos, nomeadamente sobre a temática do IVA e detém uma Vice-Presidência através da FERECA. Na UIPCG - União Internacional da Pastelaria, Confeitaria e Geladaria, a AHRESP mantém um regular e activo envolvimento, através da organização de concursos, nomeadamente de Jovens e de Mestres Pasteleiros. Na FERCO - Federação Europeia da Restauração Colectiva, na qual tem exercido uma colaboração permanente, detendo uma Vice-Presidência. |